炭焼炉ばた　くし路　新北海道ビル店

【北の味覚コース】浜中黒牛陶板焼きや海鮮で北海道を堪能！飲み放題付で札幌のご宴会に！

札幌でのご宴会に最適

【北の味覚】観光の方へ浜中黒牛陶板焼きや海鮮で北海道を堪能！『ピリカ』コース料理のみ全9品料理のみ8,000円、サッポロクラシック樽生ジョッキも飲み放題できる飲み放題付コースもございます！

北海道の日本酒を北海道の食材で味わい尽くす。【飲み放題でも日本酒を楽しめる】

札幌で和食を楽しむ。

北海道産の銘酒を多数ご用意。釧路・根室・倶知安町・旭川など多種の地酒をお楽しみいただけます。季節のお酒やレアなお酒、メニューに載せてない隠し酒など、日本酒好きには堪らないラインナップ。ぜひ北海道の食材とご一緒に！飲み放題でも日本酒は飲めますので同窓会や誕生日など宴会でも堪能していただけます。

厚岸直送の牡蠣

748円～

厚岸漁業協同組合エーウロコ直送　『マルえもん』　を生・焼き・酒蒸し・フライ・ポン酢で。かきを冷凍してそのまま食べるルイベは旨味が凝縮した逸品です。更に入手困難な厚岸ウイスキーを数量限定で販売。牡蠣にウイスキーをたらしていただくのは最高の味わいになること間違いないです。

旬の魚貝を豪快に炭火で

春夏秋冬、彩る季節に迎える旬の食材達。当店ではその日その季節をおすすめ等でご提供いたしております。

北海道の素材を厳選

当店では北海道各地の食材を季節に合わせて取り寄せております。帆立や毛がに、牡蠣など北海道の美味しい食材をご堪能下さいませ。

本日の魚串五種盛り

1,518円(税込)

職人厳選の海の幸を食べやすい串焼きでご用意します。その日おすすめのネタをご用意しますのでスタッフにお尋ねください。

本日の魚串三種盛り

968円(税込)

料理人自慢の素材をお召し上がりやすい串焼きでご用意。ちょうどいいボリュームでお手軽にご注文頂けます。

帆立貝炭焼き

990円(税込）～

"大振りの帆立にバターを添えて。「ミミ」まで美味しい北海道の幸。"※画像はバターのせです。※バターのせも＋1100円で承っております。

真ほっけ炭焼き

1,848円(税込)

"北海道民の愛魚「ほっけ」にはこだわりがあります。脂の乗りが断然違います！"

きんき炭焼き

6,600円(税込)～

ご存じ北の高級魚！上品な脂をまとった焼き身は炭火と相まって絶品の炉端料理です仕入状況により価格が変わります。詳しくは従業員まで

本ししゃも炭焼き（オス3尾）

1,320円(税込)

北海道産の本ししゃもは味が別格です。本当のししゃもですよ！卵に栄養を取られない分、身の美味しさは抜群です。

鮭ハラス炭焼き

1,078円(税込)

脂ののった北海の幸です。

氷下魚（こまい）炭焼き

913円(税込)

釧路や根室で特に親しまれる魚です。酒の肴にオススメ

いか一夜干し

1,518円(税込)

酒のアテにぴったり！一夜干しのいかを焼き上げてお持ちします。

知床ポーク（ロース）炭焼き

1,078円(税込)

炭火で焼いた知床ポークの甘い脂をお楽しみください。

知床どり（もも）炭焼き

1,078円(税込)

北の大地が育んだ鶏です

厚切り牛タン炭焼き

2,178円(税込)

柔らかな肉質で大人気メニューです

浜中黒牛リブロースステーキ

3,608円(税込)

"酪農が盛んな北海道の浜中町。北の大地と太陽で育まれた牛を是非。"

じゃが芋バター

748円(税込)

北海道といえばこれ！！定番中の定番です塩辛もご一緒にいかが？

丸ごと玉ねぎホイル焼き

660円(税込)

北の大地の恵みを丸ごと炭焼きに。

長茄子焼き

748円(税込)

長茄子を一本そのまま炭焼きでご用意します。

厚岸しいたけ炭焼き(2個)

748円(税込)

実は北海道はキノコも名産地です。

アスパラ

825円(税込)

炭焼き、茹で、バター焼き・天ぷらでお召し上がりいただけます。

マルえもん（厚岸のブランド牡蠣）【生・焼き・フライ・酒蒸し・ぽん酢】（各一ケ）

748円(税込)～

一年を通じて牡蠣を出荷できるのは北海道だけ。春夏秋冬、獲れたての北海道産の牡蠣をご提供しています。

刺身七点盛り合せ（二人前）

3,960円(税込)

ぼたん海老・鮪・サーモン・貝・他三点その日オススメの鮮魚を盛り込みます。

刺身五点盛り合せ（二人前）

2,970円(税込)

ぼたん海老・鮪・サーモン・貝・他一品職人のお任せでご用意します。

浜茹で毛がに姿盛り

6,600円(税込)～

仕入状況によっては価格が変わります。詳しくは従業員まで。ご予約頂けますので是非お問合せ下さい。

きんき煮付け

6,600円(税込)～

北の高級魚を職人の仕事で煮付けた当店のロングセラー商品です。仕入状況により価格が変わります。詳しくは従業員まで

北海道産貝のバンバン蒸し

2,618円(税込)

北海道各地より厳選した貝を釧路の地酒”福司”で酒蒸しに！くし路新北海道ビル店の名物です！！

かにしゅうまい

913円(税込)

かにの旨味がしっかりと詰まった人気メニューです

ずわい蟹クリームコロッケ(2個)

1,078円(税込)

かにの旨味が詰まった人気メニューです

知床どりのザンギ

935円(税込)

ご存じ北海道発祥の定番メニュー！

たこのザンギ

880円(税込)

お酒のおつまみにぴったり！困った時はこちらをどうぞ

かれいの姿唐揚げ

1,628円(税込)

身も美味しいですが一番のオススメは骨です！二度揚げで骨まで余すところなくお召し上がりいただけます

インカのめざめポテトフライ

693円(税込)

北海道産インカのめざめのポテトフライです。

いももち

715円(税込)

北海道民には懐かしい郷土料理です。

ほっけフライ

913円(税込)

こちらも北海道の食卓ではお約束のメニューです。

天ぷら盛合せ

1,848円(税込)

その日の入荷によりお任せでご用意させて頂きます

とうもろこしのかき揚げ

770円(税込)

とうもろこしの甘さを衣と塩がさらに引き立てます！

彩り野菜サラダ（塩ドレッシング）

913円(税込)

新鮮な野菜をさっぱり塩ドレッシングでお召し上がりいただきます。

ローストポークトとごろごろポテトのサラダ（玉ねぎドレッシング）

1,078円(税込)

ローストポークとごろごろのポテトをサラダにしてみました。

海鮮ラーメンサラダ（胡麻ドレッシング）

1,408円(税込)

ラーメン？サラダ？北海道発祥の味覚をぜひお試しください。

葉わさび醤油漬け

715円(税込)

本わさびの茎を漬けた珍味です。爽やかな辛みがどの飲み物や料理とも相性が良いです。

いか塩辛

660円(税込)

日本酒や焼酎とご一緒にどうぞ

漬物盛合わせ

693円(税込)

さっぱりと味覚をリセットできます。箸休めにもおすすめです

いくら醤油漬け

1,078円(税込)

炙り鮭とば

935円(税込)

北海道の定番珍味です。炭の香ばしい香りをお楽しみください。

エイヒレ

748円(税込)

定番珍味をこちらも炭で炙ってご用意します

コーンバター

638円(税込)

とうもろこしを道産バターで炒めました

自家製干物の炭焼きのおにぎり

418円(税込)

店内に設置された魚干し機で仕込んだ干し魚をおにぎりにしました！(写真はイメージです）

自家製干物の炭焼きの焼きおにぎり

418円(税込)

店内に設置された魚干し機で仕込んだ干し魚で贅沢に焼きおにぎりを！〆にお勧めです。(写真はイメージです）

自家製干物の炭焼きのお茶漬け

880円(税込)

贅沢な逸品。豪快にはみ出した刺身は見た目でも満足できます！

牡蠣雑炊

935円(税込)

くし路の新メニュー！！牡蠣の旨味がしっかりと出ています。

ミニばらちらし丼

2,090円(税込)

ランチの人気メニューをディナーでもご用意しました

ミニいくらごはん

2,178円(税込)

幸福なおいしさをご堪能下さい。

釧路名物クロレラそば

748円(税込)

釧路名産のクロレラを練りこんだ蕎麦です。

オホーツク塩アイス

495円(税込)

北の甘い味覚です

”三色”ミニ大福

473円(税込)

和の甘味はいかがでしょうか

札幌駅の北口から徒歩１分にある和の別世界。全席個室で心からくつろげる特別な空間です。接待・誕生日・記念日・顔合わせ・同窓会など多様な宴会にご利用いただけます。最大28名様まで可能なお席をご用意しております。

落ち着いた造りの店内は全て掘りごたつ。ランチでも掘りごたつの個室がご利用頂けます。札幌での接待、ご宴会、同窓会、顔合わせ、誕生日、デートなど各種宴会・お食事に最適です。人数に合ったお席をご用意いたします。多彩な北海道グルメのコースをご用意しております。

全席個室ですので、周りを気にせず会話とお料理とお酒に集中して楽しめます。最大28名様でのご利用も可能ですので、会社の懇親会や歓迎会、会食など宴会におすすめ。北海道の季節の食材を和食で楽しめるので北海道観光でのお食事にも最適。皆様ご一緒に素敵なひとときをお過ごしください。

【こだわりの地酒・銘酒】こだわりのお酒を揃えています

《地酒・銘酒に出会える》店内の通路には飾り棚や冷蔵庫、魚干し機が設置されています。旬のお酒から中々手に入らないお酒が置いてあることも◎数量限定であったり、中にはメニューに載せていない隠し酒が置いてる事もありますので、お酒好きな方がご来店の際は是非眺めていってください！！

京の町屋をイメージして作られた店内は雰囲気たっぷり！

《和の雰囲気あふれる居酒屋》店内は中庭や和風な絵画など和の雰囲気がたっぷり。接待や大事なご宴会にも最適です。海外のお客様にも好評で毎月装飾を変えている場所があったり、席によって見られる風景も違いますので、お気に入りのお席を見つけられたら次回よりご指定でのご予約も可能です。

個室28名様 × 1

• 個室タイプ

  半個室

• 禁煙・喫煙

  禁煙

• チャージ料金

  なし

【全26個室】札幌駅北口目の前。落ち着く和の空間で北海道グルメをお楽しみください。接待やご宴会はもちろん、札幌にご良好の際にもお立ち寄りください。最大28名様個室◎札幌での宴会・接待・お祝いに◎

掘りごたつ28名様 × 1

【大人数のご宴会におすすめ】最大28名様までご用意いたします。・北海道グルメをふんだんに使った海鮮、肉料理のバランス良いコース料理でお愉しみください。全コース飲み放題付対応OK！宴会や懇親会、同窓会に！

掘りごたつ個室6名様 × 2

• 個室タイプ

  半個室

• 禁煙・喫煙

  禁煙

  店外に喫煙所がございます。

【食事会・ご宴会・接待におすすめ】6名半個室・北海道グルメをふんだんに使った海鮮、肉料理のバランス良いコース料理でお愉しみください。全コース飲み放題付対応OK！顔合わせ・誕生日に！

掘りごたつ個室4名様 × 2

• 個室タイプ

  半個室

• 禁煙・喫煙

  禁煙

  店外に喫煙所がございます。

【少人数のご宴会・接待におすすめ】4名様用半個室・北海道グルメをふんだんに使った海鮮、肉料理のバランス良いコース料理でお愉しみください。全コース飲み放題付対応OK！接待・会食に！

掘りごたつ個室4名様 × 3

• 個室タイプ

  半個室

• 禁煙・喫煙

  禁煙

  店外に喫煙所がございます。

【ご宴会・接待におすすめ】4名様用半個室・北海道グルメをふんだんに使った海鮮、肉料理のバランス良いコース料理でお愉しみください。全コース飲み放題付対応OK！記念日にゆっくりお過ごしいただけます。

掘りごたつ個室6名様 × 1

• 個室タイプ

  半個室

• 禁煙・喫煙

  禁煙

  店外に喫煙所がございます。

【少人数のご宴会・接待におすすめ】6名様用半個室・札幌での接待、ご宴会におすすめ！北海道グルメをふんだんに使った海鮮、肉料理のバランス良いコース料理でお愉しみください。全コース飲み放題付対応OK！女子会や宴会で大人の時間をお過ごし下さい。

掘りごたつ個室4名様 × 11

• 個室タイプ

  半個室

• 禁煙・喫煙

  禁煙

  店外に喫煙所がございます。

【小規模のご宴会・接待におすすめ】4名様用半個室・北海道グルメをふんだんに使った海鮮、肉料理のバランス良いコース料理でお愉しみください。全コース飲み放題付対応OK！デートや誕生日、記念日に大切な方と。

掘りごたつ個室24名様 × 1

• 個室タイプ

  半個室

• 禁煙・喫煙

  禁煙

  店外に喫煙所がございます。

人数に合った個室へとご案内させていただきます。ゆったりとした特別な空間で、お客様だけの大切なお時間をお過ごしください。接待・商談・会食・デート・誕生日・記念日・同窓会・親睦会・懇親会・宴会など様々なシーンに対応いたします。ご予約お待ちしております。

コース料理で上質な宴会を

四季を味わうコース料理を４種類。「お料理のみ」と「飲み放題付き」とお選びいただけます。５０００円～

産地直送で道東の旨味を

厚岸漁協直売品をはじめとして、北海道でも特に釧路や根室の周辺地域から美味しい食材を仕入れております。

北海道こだわりのお酒

時季に合わせて北海道の地酒を中心にお勧めします。他にも地方の珍しい地酒もご用意！

接待に最適な個人盛で提供

コースはすべてお一人様ずつの盛込でご用意します。接待などの大切なお客様をご案内する際に最適です。

季節のご宴会をご用意

旬の食材を使ったコースは飲み放題付き7,000円～ご用意しております。接待やお仲間内のご利用に是非どうぞ

個室は最大28名様まで対応

個室は全て堀ごたつ席なので、ゆったりとお食事が楽しめます。各種宴会にも最適です。

昼宴会◇豊富なランチメニューをご用意、昼飲みにもぴったりです。新鮮な海鮮や肉料理、和食の逸品をランチタイムに楽しみながら、お酒も一緒に味わう贅沢な時間をお過ごしいただけます。昼間からお酒を楽しみたい方や、休日の特別なひととき、観光中にお立ち寄りいただくのもおすすめ。気軽に昼飲みをお楽しみください。

大人の隠れ家的な癒しの空間で、炉端焼きやこだわりの和食をゆったりと楽しめる個室をご用意しています。落ち着いた雰囲気の中、周囲を気にせずに会話と食事を楽しめるプライベートな空間は、デートや特別な会食に最適です。炭火で焼き上げる炉端料理や繊細な和食の逸品とともに、心安らぐひとときをお過ごしください。

お肉◇道産牛、豚、鶏を堪能！海鮮だけでなく肉料理も楽しめる居酒屋、それが『くし路』です。ご宴会コースでは、北海道の新鮮な海の幸と、豊かな自然が育んだ山の幸をバランスよく取り入れたメニュー構成となっております。飲み放題付きコースで、より一層楽しい時間をお過ごしください。

サッポロクラシックも飲み放題に含まれた贅沢なコースをご用意。豊富なドリンクメニューが楽しめる、ビール好きの方にも大満足。友人や同僚との飲み会や宴会、特別な日の集まりにも最適。充実した飲み放題メニューとともに、北海道の幸がふんだんのお料理を心ゆくまで堪能できる、楽しいひとときをお過ごしください。

海鮮◇毛ガニや牡蠣をはじめ、豊富な北海道の海の幸をご用意しております。炉端焼きで豪快に味わう新鮮な海鮮や、繊細な刺身、こだわりの逸品料理など、素材の良さを生かしたさまざまな調理法でご堪能いただけます。北海道ならではの海鮮の旨みを、贅沢に味わえる一皿一皿で、特別なひとときをお過ごしください。

個室◇全26室の個室を完備し、プライベート感を大切にした空間をご提供。大切な接待をはじめ、デートや記念日、女子会など、さまざまなシーンに最適な個室をお選びいただけます。和モダンなデザインで洗練された雰囲気が、特別な時間をより一層引き立てます。周囲を気にせず、心地よい空間でゆったりとお過ごしください。

駅近◇札幌駅から徒歩1分の好立地で、大通からもアクセス抜群。観光や接待での利用にも最適なロケーションです。観光スポットやショッピングエリアにも近いため、観光中のご休憩やランチ・ディナーにも最適

居酒屋：海鮮やジューシーな肉を豪快に焼き上げた炉端焼き、そしてこだわりの和食の逸品を、厳選した地酒とともに楽しめる炉端居酒屋です。北海道の恵みを活かした料理は、素材の味を最大限に引き出し、どれも一口で至福の味わいが広がります。地酒の豊富なラインナップも自慢。

福司　特別純米　一杯

715円(税込)

福司　純米吟醸　一杯

880円(税込)

福司　大吟醸　一杯

1,100円(税込)

【昼飲みにもおすすめ】くし路のお昼ご飯

自家製の浅干し魚炭焼きや煮魚・茶碗から溢れる丼物セットもご用意しております！

くし路定食-和-

税込1,380円

自家製浅干し魚を炭焼きでご提供！！天ぷらとお刺身もついた贅沢なランチをぜひどうぞ！！ご飯を白米と十六雑穀米からお選び頂く事が出来ます。

はみ出し豚丼と蕎麦のセット

税込980円

大人気の蕎麦と茶碗からお肉が溢れる豚丼のセットです！豚丼とお味噌汁だけでご注文頂く事も出来ます。