炭焼炉ばた　くし路　新北海道ビル店

【北方的風味套餐】陶瓷烤濱中黑毛牛肉和海鮮，享受北海道的無限暢飲！

非常適合札幌的聚會

【北方的味道】對於遊客來說，可以享受北海道的陶盤烤濱中黑毛牛肉和海鮮“Pirika”套餐，總共9道菜只需8,000日元，還有自助餐！的罐裝飲料套餐！

品嚐使用北海道食材的北海道酒。[享用清酒和無限暢飲]

在札幌享用日本料理。

我們提供多種北海道產的清酒。您可以品嚐到釧路、根室、俱知安、旭川等地的各種當地酒。我們備有季節性飲品、稀有飲品以及菜單上未列出的隱藏酒等，深受清酒愛好者喜愛的酒品陣容。一定要使用北海道產的食材來享用！

厚岸直送的牡蠣

748日元~

從厚岸水產協同組合 Euroco 直送的「丸右衛門」可以生吃、燒烤、蒸煮、油炸或搭配柚子醬食用。將牡蠣冷凍後直接食用的“Ruibe”，是風味濃鬱的傑作。我們也限量銷售難以取得的厚岸威士忌。將威士忌滴在牡蠣上，一定會帶來最好的味道。

大膽地在季節性魚殼中酷火

春，夏，秋，冬，季節性成分，慶祝著色季節。在我們的商店，我們提供當天推薦的那個季節。

精心挑選的北海道材料

在我們的商店，北海道各個地方的食材根據季節訂購。請享用北海道的美味食物，包括帶扇貝和頭髮的牡蠣。

當日5種魚串拼盤

1518日圓(含税)

工匠精心挑選的海鮮串在容易吃的串上。請向工作人員詢問當天的推薦澆頭。

當日3種魚串拼盤

968日圓(含税)

將廚師引以為豪的食材串在容易吃的串上。您可以輕鬆訂購恰到好處的體積。

炭烤扇貝

990日元（含稅）〜

「奶油大扇貝。美味的北海道美食，包括“咪咪”。*圖像上塗有黃油。*還可以加奶油1,100日圓。

炭烤青花魚

1848日元(含税)

「北海道人民對他們最喜歡的魚——阿特卡鯖魚非常挑剔。脂肪的質地肯定不一樣！ ”

近畿木炭燒烤爐

6,600日圓（含稅）~

你知道，這是一種來自北方的高級魚！詳情請洽詢工作人員。

炭烤魚魚（3條公魚）

¥1320(含税)

來自北海道的Shishamo味道獨特。這是真正的shishamo！

炭烤鮭魚哈拉斯

1078日圓(含税)

這是來自北海的肥美佳餚。

冰下炭烤魚

913日圓(含税)

這種魚在釧路和根室特別受歡迎。推薦作為酒精的伴奏

隔夜魷魚乾

1518日圓(含税)

非常適合下酒！ 我們將為您帶來隔夜乾燥的烤魷魚。

炭烤知床豬肉（裡肌肉）

1078日圓(含税)

請盡情享受炭烤知床豬肉的香甜油脂。

炭烤知床雞（大腿）

1078日圓(含税)

這是北部土地上飼養的雞。

炭烤厚片牛舌

2178 jpy(含税)

非常受歡迎的菜單項目，肉質鬆軟。

濱中黑毛牛肋排烤牛排

3608日元(含税)

「北海道的濱中鎮以其乳牛養殖而聞名。一定要嚐嚐北方土地和陽光下飼養的牛肉。"

馬鈴薯奶油

748日元(含税)

說到北海道，那就是經典中的經典了，來點鹹魚怎麼樣？

整顆洋蔥用箔紙烤

¥660(含税)

北部大地的所有物產都是用炭火烤製的。

烤長茄子

748日元(含税)

我們透過木炭燒烤來準備整個長茄子。

炭烤厚岸香菇（2顆）

748日元(含税)

事實上，北海道也以蘑菇聞名。

蘆筍

825日圓(含税)

您可以享用木炭烤、煮、奶油烤或天婦羅。

丸衛門（厚岸牡蠣）[生、烤、炸、清酒蒸、柚子]（各1個）

748日元（含稅）〜

北海道是唯一可以全年運輸牡蠣的地方。春季、夏季、秋季和冬季均提供新鮮捕獲的北海道牡蠣。

生魚片拼盤7片（2人份）

3960日元(含税)

包括牡丹蝦、鮪魚、鮭魚、貝類以及當天推薦的其他三種新鮮魚類。

生魚片拼盤5塊（2人份）

¥2970(含税)

牡丹蝦、鮪魚、鮭魚、貝類等皆由廚師烹調。

濱煮毛蟹原尺寸

6,600日圓（含稅）~

價格會根據購買情況而變動。詳情請聯絡我們的員工。請聯絡我們預訂。

近畿煮

6,600日圓（含稅）~

這是我們的長銷產品，採用北方優質魚，由熟練工匠烹調而成。價格會根據購買情況而變動。詳情請洽詢工作人員。

清蒸北海道貝類

2618日圓(含税)

嚴選北海道各地的貝類與釧路當地酒「福司」一起蒸煮，這是釧路新北海道大廈店的名產！

蟹湯很好吃

913日圓(含税)

充滿蟹味的人氣菜單。

雪蟹奶油炸丸子（2個）

1078日圓(含税)

充滿蟹味的人氣菜單。

知床雞肉炸雞

935日元(含税)

源自北海道的經典菜單！

贊吉章魚

880日元(含税)

如果您有麻煩，請點擊這裡。

炸比目魚

1628日圓(含税)

肉很好吃，但最推薦的是骨頭！ 炸兩遍，骨頭的每一寸都可以吃到。

印加覺醒薯條

693日元(含税)

這是來自北海道的印加覺醒薯條。

芋餅

715日元(含税)

是北海道人懷念的鄉土料理。

炸鮐魚

913日圓(含税)

這也是北海道餐桌上約定的菜單。

什錦天婦羅

1848日元(含税)

我們將根據當天的到來進行準備

玉米的柿子

¥770(含税)

麵糊和鹽更襯托出玉米的甜味！

七彩蔬菜沙拉（鹽醬）

913日圓(含税)

享用新鮮蔬菜搭配清爽的鹽醬。

烤豬肉馬鈴薯沙拉（洋蔥醬）

1078日圓(含税)

我做了一份沙拉，裡面有烤豬肉和大塊馬鈴薯。

海鮮拉麵沙拉（芝麻醬）

1408日元(含税)

拉麵？ 請嚐嚐源自北海道的滋味。

芥末醬油醃葉

715日元(含税)

醃製芥末莖的美味佳餚。清爽的辣味與任何飲料或菜餚都很相配。

鹽漬魷魚

¥660(含税)

與清酒或燒酒一起享用

什錦泡菜

693日元(含税)

您可以刷新您的味蕾。推薦用於放置筷子

醬醃鮭魚子

1078日圓(含税)

烤鮭魚鳥羽

935日元(含税)

是北海道的經典美食。享受木炭的芳香。

Eihire

748日元(含税)

我們還提供標準的木炭燒烤美食。

玉米黃油

638日元(含税)

北海道黃油炒玉米

自製魚乾炭燒飯糰

418日圓(含税)

我們用店內安裝的魚乾機製作魚乾飯糰（照片僅供參考）

自製魚乾炭烤飯糰

418日圓(含税)

享受使用店內設置的魚乾機烹製的豪華魚乾烤飯糰！ 推薦作為點睛之筆！（圖片是圖片。）

自家製魚乾炭烤茶泡飯

880日元(含税)

一件奢侈品。伸出來的生魚片視覺上很滿足！

牡蠣粥

935日元(含税)

串地的新菜單！ ！

迷你玫瑰散壽司碗

2090日元(含税)

我們還提供受歡迎的午餐菜單和晚餐。

迷你鮭魚子飯

2178 jpy(含税)

請盡情享受美味。

釧路特產小球藻蕎麥麵

748日元(含税)

加入釧路特產小球藻的蕎麥麵。

鄂霍次克鹽冰淇淋

495日元(含税)

北方的甜甜的味道

「三色」迷你大福

473日圓(含税)

日式甜度怎麼樣？

札幌車站北口步行1分鐘，日本文化的另一個世界。全包廂座位，是一個可以真正放鬆的特殊空間。可用於娛樂、生日、週年紀念、聚會、團聚等多種宴會。我們的座位最多可容納 28 人。

店內結構沉穩，所有座位均採下沉式被爐座。您也可以在配有下沉式被爐的私人房間享用午餐。非常適合在札幌舉辦娛樂、宴會、派對、會議、生日、約會等各種聚會和用餐。我們將準備適合人數的座位。我們提供各種北海道美食課程。

所有座位均位於私人私人房間，因此您可以專注於交談、食物和飲料，而不必擔心周圍的人。最多可容納28人，適合公司社交聚會、歡迎會、晚宴等宴會。日本料理中可以品嚐到北海道的時令食材，是北海道觀光的完美餐點。我們希望大家一起度過愉快的時光。

[特產當地酒/名酒] 精心挑選的酒精飲料。

【當地清酒、名酒都可以找到】店內過道設有展示架、冰箱、魚乾機等。我們有時會提供季節性的酒精飲料以及很難找到的酒精飲料。

店內的裝潢以京都的聯排別墅為設計風格，氣氛非常好！

【日式氛圍的居酒屋】餐廳內部很有日式氛圍，有庭院，還有日式畫作。它也是招待客人和重要聚會的理想選擇。有些地方很受海外顧客歡迎，每個月的裝潢都會有變化，每個座位都有不同的景色，所以如果找到喜歡的座位，下次可以預約。

包廂28位 × 1

• 包廂式

  半包廂

• 吸煙、禁煙

  禁煙

• 包場費/包廂費

  免費

【包間共26間】札幌車站北口前。在輕鬆的日式空間享用北海道美食。不僅是娛樂、宴會，在札幌期間也請光臨。包廂最多可容納28人◎適合札幌的宴會、娛樂、慶典等◎

掘坑式座席28位 × 1

[推薦用於大型聚會] 我們最多可容納 28 人。・享用北海道豐富的海鮮和肉類菜餚的均衡套餐。所有套餐均包含無限暢飲！

掘坑式座席包廂6位 × 2

• 包廂式

  半包廂

• 吸煙、禁煙

  禁煙

  店外設有吸煙區。

【推薦用於聚餐、宴會、娛樂】在6人半的包廂內，享用大量北海道美食製成的海鮮和肉類菜餚的均衡套餐。所有課程均包含無限暢飲！

掘坑式座席包廂4位 × 2

• 包廂式

  半包廂

• 吸煙、禁煙

  禁煙

  店外設有吸煙區。

【推薦小型聚會和娛樂】在4人半包廂中享用使用大量北海道美食製成的海鮮和肉類菜餚的均衡套餐。所有課程均包含無限暢飲！ 非常適合娛樂和晚宴！

掘坑式座席包廂4位 × 3

• 包廂式

  半包廂

• 吸煙、禁煙

  禁煙

  店外設有吸煙區。

[推薦用於宴會和娛樂] 4人半包廂。所有套餐均提供無限暢飲選項，您可以在周年紀念日度過輕鬆的時光。

掘坑式座席包廂6位 × 1

• 包廂式

  半包廂

• 吸煙、禁煙

  禁煙

  店外設有吸煙區。

【推薦用於小型聚會和娛樂】 適合6人的半包間，推薦用於札幌的娛樂和宴會！所有課程均提供無限暢飲選項，讓您在女孩之夜或宴會上度過一段成人時光。

掘坑式座席包廂4位 × 11

• 包廂式

  半包廂

• 吸煙、禁煙

  禁煙

  店外設有吸煙區。

[推薦用於小型宴會和娛樂] 4人半包廂。所有課程均包含無限暢飲！ 非常適合與您所愛的人一起度過約會、生日和周年紀念日。

掘坑式座席包廂24位 × 1

• 包廂式

  半包廂

• 吸煙、禁煙

  禁煙

  店外設有吸煙區。

我們將引導您到適合人數的私人房間。請在寬敞且特別的空間度過寶貴的時光。我們可承辦娛樂、商務洽談、聚餐、約會、生日、週年紀念、聚會、社交聚會、社交聚會、宴會等多種場合。我們正在等待您的預訂。

享受高品質的宴會套餐

享受四個季節的四種套餐。您可以選擇「僅食物」和「無限暢飲」。5000日元〜

享受從農場直送的北海道東部風味

我們從北海道週邊地區，特別是釧路和根室採購美味的食材，包括厚岸水產協會直銷的產品。

北海道的特產酒

根據季節主要推薦北海道的當地酒。我們還提供稀有的當地酒！

提供個人服務，非常適合娛樂

所有課程都是單獨準備的。它是引導重要客戶（如娛樂）的理想選擇。

準備季節性宴會

使用時令食材的套餐7,000日圓起，包含無限暢飲。請隨意使用它來娛樂或與朋友一起使用。

私人房間最多可容納 28 人

包廂全部是地爐席，可以安心用餐。適合各種宴會。

午餐宴會 ◇午餐菜單豐富，非常適合午間小酌。午餐時間您可以一邊品嚐新鮮的海鮮、肉類菜餚和日本特色菜，一邊享用酒精飲料，度過奢華的時光。我們建議那些想要在白天、特殊假期或觀光時享用飲品的人前來。請放心享用您的午餐。

我們設有包廂，您可以在大人的休閒休憩空間中放鬆地享用爐端燒和嚴選的日本料理。可以在安靜的氛圍中盡情交談和用餐而無需擔心周圍環境的私人空間，非常適合約會或特別晚餐。享受炭烤爐端料理和精緻的日本料理，享受輕鬆的時刻。

肉類◇享用北海道牛肉、豬肉、雞肉！宴會套餐將北海道的新鮮海鮮與豐富的大自然孕育的山產完美地結合在一起。透過我們的無限暢飲套餐，您可以更享受您的時光。

我們提供包含無限暢飲札幌經典的豪華套餐。啤酒愛好者也會對豐富的飲品菜單感到滿意。非常適合酒會、宴會以及與朋友和同事的特殊場合聚會。請盡情享受豐富的無限暢飲菜單和充滿北海道美味的菜餚，度過愉快的時光。

海鮮◇提供大閘蟹、牡蠣等北海道的海鮮品種。爐端燒的新鮮海鮮、精緻的生魚片以及嚴選的特色菜餚等，您可以享受到充分發揮食材品質的各種烹飪方法。請盡情享受北海道特有的海鮮美味，度過一段特別的時光。

包廂◇我們共有26間包廂，提供重視隱私的空間。您可以為各種場合選擇完美的私人房間，包括重要娛樂、約會、週年紀念、女孩外出之夜等。現代日式設計和精緻的氛圍將為您的特殊時光增添色彩。請在舒適的空間中放鬆身心，無需擔心周圍的環境。

車站附近 ◇ 距離札幌車站步行1分鐘，從大通來往的交通非常方便。該位置非常適合觀光和娛樂。靠近觀光景點和購物區，非常適合觀光休息或享用午餐或晚餐。

居酒屋：在爐端居酒屋，您可以享用爐端燒、華麗的烤海鮮和多汁的肉以及其他特色日本料理，以及精心挑選的當地清酒。利用北海道的豐富資源烹調的菜餚，將食材的味道發揮到極致，每一口都是幸福的體驗。我們也為我們豐富的當地酒陣容感到自豪。

福塚特製純米杯

715日元(含税)

福塚純米吟釀一杯

880日元(含税)

一杯福地大吟釀

1100日元(含税)

[午餐推薦] 在串地午餐

還有自製炭烤魚乾、水煮魚和蓋飯的蓋飯套餐！

Kushiji套餐-日本-

含稅1,380日元

用炭火烤製的自製魚乾！享用天婦羅和生魚片的豪華午餐！您可以從白米飯和16種雜糧米飯中選擇米飯。

豬肉碗和蕎麥麵套餐

980日元含稅

人氣蕎麥麵套餐和肉餡豬肉蓋飯！也可以只點豬肉蓋飯和味增湯。